تواصل الأسواق المصرية تقلباتها في أسعار منتجات الدواجن والبيض، حيث شهدت أسعار الفراخ والبيض تغيرات جديدة خلال جلسة التداول اليوم.
ارتفاع أسعار الفراخ
بحسب بيانات بورصة الدواجن، ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء بقيمة جنيهين للكيلو، لتصل إلى متوسط سعر 76 جنيهًا داخل البورصة، و86 جنيهًا داخل المحال التجارية، ويأتي هذا الارتفاع بعد فترة انخفاض استمرت لأكثر من أسبوع، مما يشير إلى تقلبات السوق وتأثره بعوامل متعددة منها العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
تراجع أسعار البيض
في نفس السياق، شهدت أسعار البيض انخفاضًا، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض 164 جنيهًا، وكرتونة البيض الأحمر 159 جنيهًا، وكرتونة البيض البلدي 189 جنيهًا، يُعزى هذا التراجع إلى زيادة العرض مقابل الطلب، وقد يكون للعوامل الفصلية أيضًا دور في هذه التغيرات.
ارتفاع سعر البانية
فيما يتعلق بالبانية، فقد سجل سعر الكيلو 170 جنيهًا، مع ملاحظة أن السعر يتغير باختلاف التاجر والسوق، ويعكس هذا الارتفاع قدرة السوق على تحديد الأسعار استجابةً لعوامل العرض والطلب وتكلفة الإنتاج وغيرها من المتغيرات.
جدول أسعار الفراخ والبيض اليوم
نوع الفراخ | مكان الشراء | سعر اليوم (جنيه) |
---|---|---|
فراخ بيضاء | بورصة الدواجن | 76 |
فراخ بيضاء | المحال التجارية | 86 |
فراخ بلدي | بورصة الدواجن | 100 |
فراخ بلدي | المحال التجارية | 110 |
فراخ ساسو | بورصة الدواجن | 89 |
فراخ ساسو | المحال التجارية | 100 |
بيض (أبيض) | بورصة الدواجن | 164 |
بيض (أحمر) | بورصة الدواجن | 159 |
بيض (بلدي) | بورصة الدواجن | 189 |
بانية | - | 170 |
تبقى تلك التغيرات اليومية في أسعار منتجات الدواجن والبيض طبيعية في أي اقتصاد، وتظهر مدى حساسية القطاع الزراعي للعديد من العوامل الخارجية والداخلية، ومن المتوقع أن تستمر هذه التقلبات في الفترة المقبلة، مما يتطلب من اللاعبين في السوق الاستعداد للتكيف مع التغيرات واتخاذ القرارات المناسبة استنادًا إلى التحليلات والتوقعات المتاحة.